Merk: Bambu Salz
Bambu Salz Bambu zout fijn 300 gram
Beschrijving
Productomschrijving
Bambu Salz Bambu zout fijn
Om bamboezout te maken is veel ervaring en geduld nodig. Men steekt zeezout in kokers van 3 jaar oude bamboe en sluit ze af met rode bergklei. Vervolgens tot 9× verhit – vermalen – verhit – vermalen gedurende 8–15 uur op een heet vuur van dennenhout. De zwavelrijke bamboe verkoolt en het zout neemt telkens deels de sappen en mineralen op van de bamboe.
Gebruiksinstructie
Gebruik om gerechten op smaak te brengen.
Droog en afgesloten bewaren.
Ingrediënten
95% zeezout, bamboe koolstof
Herkomst: Korea
Voedingswaarde
Voedingswaarde per 100 gram
| Energie | 0 kJ |
| 0 kcal | |
| Vetten | 0g |
| - waarvan verzadigd | 0g |
| Koolhydraten | 0g |
| - waarvan suikers | 0g |
| Eiwitten | 0g |
| Zout | 95g |
Aanvullende informatie
Mannavita BV
Zuidstraat 10
8560 Wevelgem
België
