Merk: Bakkerij Petit Four
Glutenvrij volkoren desembrood
Beschrijving
Proef de rijke, authentieke smaak van ons heerlijke volkoren desembrood! Dit ambachtelijke brood heeft minimaal 16 uur gerezen, wat zorgt voor een perfecte textuur en een volle smaak.
Kenmerken:
1. Volkoren: Gemaakt van hoogwaardige volkorenmeel, waardoor het brood boordevol vezels en voedingsstoffen zit. Dit maakt het een gezonde keuze voor elke maaltijd.
2. Langzame Rijs: Door het lange rijzen ontwikkelt het brood een diepte van smaak en een luchtige, zachte crumb. Het zuurdesemproces geeft het brood niet alleen zijn karakteristieke smaak, maar ook een betere verteerbaarheid.
3. Ambachtelijk Gebakken: Ons desembrood wordt met liefde en vakmanschap gebakken, zonder kunstmatige toevoegingen.
Perfect voor elke gelegenheid:
- Ontbijt: Geniet van een sneetje met je favoriete beleg, zoals avocado, hummus of jam.
- Lunch: Ideaal voor een voedzame sandwich met verscheidenheid aan vullingen.
- Diner: Serveer het bij soepen, salades of als onderdeel van een kaasplankje.
Conclusie
Ons volkoren desembrood is een echte aanwinst voor je dagelijkse voeding. Probeer het vandaag nog en ervaar de heerlijke smaak en de voordelen van ambachtelijk gebakken zuurdesem!
Ingrediënten:
Water, boekweitmeel, teffmeel, havermeel, desem (op basis van teff en boekweit), psyllium, gejodeerd zout.
|
Berekende voedingswaarde |
Per 100 gram |
|
Energie |
254 kcal |
|
Vetten |
2,6 g |
|
Waarvan verzadigde vetzuren |
0,5 g |
|
Koolhydraten |
47,9 g |
|
Waarvan suikers |
2,1 g |
|
Eiwitten |
7,6 g |
|
Vezels |
5,9 g |
|
Zout |
0,99 g |



