Le Guerandais Keltisch zeezout grof 1 kg

Wat is Le Guerandais Keltisch zeezout grof?

Keltisch zeezout kopen bij Ekoplaza of online: Le Guérandais grof keltisch zeezout is ongeraffineerd zeezout dat op traditionele wijze wordt gewonnen uit de zoutpannen van Guérande in Frankrijk. Door deze ambachtelijke methode behoudt het zout zijn van nature aanwezige mineralen en de kenmerkende grijze kleur. Het is afkomstig van SCA Les Salines de Guérande, een coöperatie van 220 zoutboeren die samenwerken om aan de groeiende vraag te voldoen.

Dit grove zeezout heeft een uitgesproken, volle smaak. Daardoor heb je er minder van nodig dan gewoon geraffineerd tafelzout, wat het zuinig in gebruik maakt. De verpakking bevat 1 kg.

Gebruik en dosering

Dit grove keltisch zeezout is bij uitstek geschikt voor gebruik in de keuken: denk aan gebakken of gekookte aardappelen, pastakookwater of als afwerking op vlees en groenten. Vanwege het natuurlijke vochtgehalte is het zout niet geschikt voor gebruik in een zoutmolen. Bewaar het droog en goed afgesloten om samenklonteren te voorkomen.

Samenstelling

Ingredient: zeezout grof grijs (Guérande zeezout). Herkomst: Frankrijk.

Het zout is ongeraffineerd en bevat de van nature aanwezige mineralen uit het zeewater van de Atlantische kust. De grijze kleur is een direct gevolg van deze minimale bewerking.

Waarom Le Guerandais keltisch zeezout bij Superfoodstore?

Bij Superfoodstore vind je een uitgebreid assortiment zout en andere natuurvoeding. Je bestelt eenvoudig online en bestellingen die op maandag t/m vrijdag voor 21.00 worden geplaatst, worden dezelfde avond verwerkt en verzonden. Zo heb je dit ambachtelijke zeezout uit Guérande snel in huis.